diewoelfe am 30. März 13
Cupcakes und Kuchen X3
Da ich ja endlich wieder einen Ofen zur Verfuegung habe, musste ich natuerlich gaaanz viel backen!!

Mein erstes Mal war wieder in der Woche, in der ich ankam. Es gab eine kleine Torte <3
Eine Quark-Mandarin-Torte!! \^o^/ Gerade mein Papa ist ein Mandarin-Quark-Fan und da musste ich ihm diesen Gefallen tun XDDD


Innen ist er mit Quark und Mandarinen gefuellt, außen umhuellt ihn eine Sahne-Quark-Schicht X3

Karfreitag hatte mein Opa Geburtstag.
Meine Oma bat mich dafuer ein paar Muffins zu backen X3 Das lasse ich mir nicht zweimal sagen und fing eifrig an, dafuer einzukaufen und anschließend natuerlich an zu backen!! ^O^/
Die Muffins waren aus einem leicht fluffigen Teig mit dezenten Orangenaroma. Dazu ein Vanille-Buttercreme-Topping <3<3 (Welches doch recht sueß geworden ist ^^")





Von weiteren Kuchen, ect. habe ich keine Photos Xp
Wenn ich das naechste Mal wieder hier bin, gibt es wieder Kuchen!!!

mewa
mit Kommentaren ansehen   |  6 Kommentare   |  kommentieren





melliblog am 30.Mär 13   |   Permalink
boha schaun die lecker aus... passt ja perfekt, ich frage auf meinem blog grad nach leckeren rezepten, vlt magst du mir ja ein rezept reinschreiben ^^

    Auf Kommentar antworten

falling phoenix am 01.Apr 13   |   Permalink
Die Muffins sind ja der Hammer *-*
Mit Schoki-Blätern obendrauf! Omg, da könnte ich gleich mal rein beißen... Verschickst du auch welche?
Wenn du sowas machst bin ich deine beste Kundin :D

uiui,
ich backe auch total gerne, aber Cupcakes... habe ich noch nie gemacht und die sehen bei dir so geil aus *-*

hihi, sry ich liebe Kuchen :P

Grüßle Phee

    Auf Kommentar antworten

chloro am 03.Apr 13   |   Permalink
Unverschämt wie gut die aussehen... Meine sehen immer so luschig aus :( Vielleicht sollte ich mal anfangen, mir mehr Mühe bei der Dekoration zu geben...

diewoelfe am 06.Apr 13   |   Permalink
Rezept und Deko! <3
Hey hey!!

Alsooo! Das Rezept mag ich nicht reinschreiben. Tut mir Leid. Es ist naemlich Chloros X3
Aber generell empfehle ich Rezepte mit Milch, Joghurt oder Frischkaese <3

Aber fuer das Topping verwendete ich einfach Butter, Puderzucker und Vanillinzucker (wobei Vanillemark besser waere). Auf Grund des zuckerlastigen Toppings empfehle ich, die Muffins an sich nicht so sueß zu backen!

Und das Dekorieren sieht wahrscheinlich aufwendiger und schwieriger aus, als es ist ^____^
Einfach einen Spritzbeutel befuellen, vorher eine Spitze mit Zacken befestigen (nicht die, die nur ein normales Loch hat) und nun nacheinander (dicht nebeneinander) kleine "Troepfchen" auf die Muffins setzen. X3
Wenn man moechte, kann man dann noch Deko hinzufuegen. Entweder Schokoblaetter, Beeren, Streusel, und und und. Nur nicht uebertreiben! Manchmal ist weniger mehr! ;)

Und nun: Auf in die Kueche!! ^o^/
Eure mewa
______
P.S: Chloro, wenn ich nach Frankfurt komme, koennen wir ja zusammen welche backen X3

diewoelfe am 07.Apr 13   |   Permalink
xDDDDD Ich hab Melli Cloros Rezept einfach knallhart reingestellt xD
Aber diese Cupcakes sind einfach sooooo toll, die müssen geteilt werden! Chloro, gib dein ok!

Alphie

chloro am 07.Apr 13   |   Permalink
Jop, okay :D

    Auf Kommentar antworten